Offerta Villa con Catering Roma            Valide per matrimoni infra settimanali

Celebriamo rito civile ufficiale.

Promozione 95,00 - Minimo 100 persone

Menu' + Villa + Camerieri + Tovagliato + Centrotavola a disposizione + Suite per gli sposi

Gli aperitivi

Spumante,succhi di frutta assortiti,sangria

Finger food: involtini primavera,pepite di pollo,tris di pesce

Angolo rustico

Prosciutto al taglio,tagliere di salumi di Norcia,selezione di formaggi,ricotte fresche farcite, zuppa di fagioli al coccio,cous cous con pollo al curry,roastbeef di vitella con carciofi croccanti, sfere di bufala all’olio d’oliva,sformato di riso con misto formaggi allo champagne,profiterolle con salsiccia e patate duchessa al cacio e pepe, friarielli e salsiccia.

 

Finger food: panzanella al cucchiaio,gamberi in pasta fillo,fagottini in fillo

Angolo del pescatore

Salmone con germogli di soia e arance,impepata di cozze,insalata di polpo e patate,insalata di gamberetti,uva rossa con vinegrette piccante,riso tay con mari e monti,zuppa di ceci e cozze,insalata esotica con salmone,burrata,inslalata belga e pompelmo rosa

Angolo dei fritti

Pastellati di verdure fresche, crocchette, alghe,anelli di cipolle,zucchine,melanzane

Primi piatti

Calamarata con spada,capperi,olive taggiasche e basilico

Tonnarelli al ragù di carni bianche e profumi dell’orto

Secondi piatti

Petto di vitella con carciofi croccanti

Valeriana con condimento agli agrumi

Gran buffet dei dolci

Trionfo di frutta di stagione. Torta nuziale.

Open bar composto da digestivi vari.

Acqua liscia, leggermente frizzante, vini: Vermentino, Montepulciano

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